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本文目录

1. 王刚炒酸豇豆的做法做法家常做法
2. 豇豆能和辣椒挨在一起种植吗
3. 豇豆炒茄子的川菜做法

王刚炒酸豇豆的家常做法

准备食材如下
 ：鸡胗250克 ，酸豆角2根 ，窍门红椒1个，辣椒辣椒青蒜1根，炒豇炒豇尖椒1个 ，豆的豆色拉油适量  ，家常家常食盐1/2茶匙
，做法做法鸡精少许，窍门葱1根 ，辣椒辣椒姜1小块 ，炒豇炒豇蒜4瓣，豆的豆料酒1汤匙 ，朝天椒2个

具体做法如下：鸡胗切片 ，酸豆角、红椒、尖椒 、青蒜、小米椒分别切段，葱蒜切末 ，鸡胗中加入料酒，拌匀，腌制10分钟左右，锅烧热
，倒入少许油
，油热后 ，放入葱蒜末爆香，加入腌制好的鸡胗 ，炒至变色后，加入酸豆角，翻炒均匀，加入青蒜和小米椒，翻炒3分钟，加入青红椒 ，加入盐和鸡精 ，继续翻炒2分钟左右即可出锅 ！

豇豆能和辣椒挨在一起种植吗

不可以。

豆角地不能和辣椒 、小麦地相邻。在农村地区，有些会习惯种植辣椒和豆角，它会导致豆类疾病的发生率的发生 ，特别是
，胡椒炭疽会在所得豆子上产生褐色斑点，影响其商业价值和质量。

建议豆角不要和其他豆科作物种植在一起
，因为同为豆科作物 ，彼此之间不能形成互补，对肥料需求相似，同时有相似的病虫害 ，容易互相传染
。

豇豆炒茄子的川菜做法

材料

豆角1把，茄子1只，蒜头半个 ，红辣椒2只，食盐适量 ，高汤适量

做法

1、豆角洗净摘成长段儿，茄子切成长条状，蒜头切片 ，辣椒切长段。

2、油锅烧热，倒入蒜片，爆香；再倒入辣椒 ，加少许食盐，翻炒两分钟  。

3、随后加入豆角
，翻炒几分钟，至半熟；再倒入茄子，继续翻炒三五分钟 ，随后加入适量高汤
 ，改为中小火，所有材料一起拌炒焖煮
。

4、至汤汁收干，豆角和茄子皆软熟时，加适量食盐调味，淋少许生抽上色，即可出锅  。

好了
，本文到此结束，如果可以帮助到大家
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